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雍正“喝不起”的茶——太平猴魁,|茶叶百科|徽茶文化-安徽省三徽茶业有限公司
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雍正“喝不起”的茶——太平猴魁,

     许多人曾被《步步惊心》这一历史穿越剧迷得神魂颠倒。在这部电视剧的第六集中,女主角若曦嘱咐两位丫鬟:“日后要按照喜好,为皇上和各位爷奉茶。四爷喜欢太平猴魁,八爷喜欢日铸雪芽,九爷喜欢御前龙井,十爷随便……”看到这里,不得不叹服,这电视剧的确是穿越剧啊,雍正爷喝上了光绪年间才有的太平猴魁!
  《步步惊心》原著作者桐华为此专门解释过,说是因为自己比较喜欢太平猴魁,也觉得比较适合老四,所以就用了,而且在《步步惊心》全新修订版里也不会改。好吧,桐华对“太平猴魁”这么任性,咱也管不了,谁叫这故事是人家编的呢。但“太平猴魁”的真正历史是什么,我们还是有必要知道的。
  不知何时,茶的作用已经超出了原先的范围,中国人不再拿它当药,喝茶也成为品茗了,逐渐形成了一种独特的茶文化,越来越多的文人雅士倾心于其中,不仅是中国人,就是外国人也爱好上了中国的茶文化。1915年,就有一种茶叶在巴拿马万国博览会上拔得头筹,赢得了金质奖章,这就是后来被列为中国十大名茶的太平猴魁。
  太平猴魁是中国历史名茶之一,属绿茶类尖茶,产于安徽太平县(今安徽省黄山市),为尖茶之极品,久负盛名。太平猴魁创制于1900年,算起来,也只有100多年的历史。

 

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